emmer

Unsere Emmerprodukte:

 

  • Emmer Körner
  • Emmervollkornmehl
  • Emmerreis

 

Füllmenge: 500 g

Sondermengen auf Vorbestellung

Emmer ist eine der ältesten Getreidesorten mit vielen Mineralstoffen und einem hohen Eiweißgehalt. Emmermehl ist sehr gut geeignet für Mehlspeisen, Brot und Gebäck. Die gekochten Körner sind eine ideale Basis für Getreidelaibchen. Emmermehl hat einen zart nussigen Geschmack.